Recette Rice Krispies Miel
Voici une recette originale de brochettes de poulet enrobées de miel et de Rice Krispies. Un plat sucré-salé, mariné dans de la moutarde et du paprika, que vous pouvez servir en toute occasion pour surprendre votre tablée.
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
30 g de Rice Krispies
60 ml miel
4 hauts de cuisse de poulet désossés
2 cas moutarde extra forte
15 ml huile d’olive
1 gousse ail
1/4 cac paprika fumé
Préparation :
1. Préparez la marinade en mélangeant l’ail avec la moutarde, la moitié du miel, le paprika et l’huile d’olive.
2. Plongez le poulet émincé en lamelles dans cette marinade pendant 45 minutes en plaçant le récipient au frais.
3. Une fois le temps passé, embrochez les bouts de poulets sur des piques, puis enfournez pendant une quinzaine de minutes à 210°C.
4. Pour finir vos brochettes, versez l’autre moitié du miel sur le poulet, puis roulez le tout dans les Rice Krispies pour enrober la viande.
5. Dégustez les brochettes immédiatement.
