Recette Rice Krispies Sans Guimauve
Réalisez vous-même des bouchées de riz soufflé au chocolat. Du riz soufflé maison façon Rice Krispies, sans guimauve, enrobé de chocolat au lait et de raisins secs. Le glaçage au chocolat blanc rendra les bouchées encore plus gourmandes.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
100 g riz soufflé
100 g de chocolat au lait
50 g de beurre doux
50 g de chocolat blanc
50 g de raisins secs hachés
2 cas de noix de coco râpée
Préparation :
1. Commencez par souffler votre riz à la poêle quelques minutes en touillant tout le temps.
2. Dans un saladier, brassez le riz avec tous les autres ingrédients puis versez-y le chocolat au lait fondu.
3. Remuez bien le tout et garnissez un moule à mignardises carré avec la préparation.
4. Réservez au frais pendant environ 2 heures pour que le chocolat durcisse.
5. Enlevez les petites portions de leur moule et nappez-les de chocolat blanc fondu.
6. Remettez au froid pendant environ 30 minutes avant de déguster.