Recette Rice Krispies Maison
Si vous appréciez les filets de poulet panés de la célèbre enseigne de fast-food américaine ? Découvrez cette recette vous proposant de les réaliser maison. Confectionnée avec des Rice Krispies, cette recette très simple s’accompagnera parfaitement d’une sauce barbecue.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
3 tasses de céréales Rice Krispies broyées
500 g de filets de poitrines de poulet désossées
2 cas de sauce soya
1/2 tasse de marmelade d’oranges
1/2 cac de gingembre moulu
1/4 de tasse de graines de sésame rôties
1/4 de cac de poudre d’ail
1 cac d’enduit végétal
Préparation :
1. Disposez dans un sac alimentaire la sauce soya, la marmelade, l’ail, le gingembre et le poulet, puis laissez macérer pendant 1 heure au frais.
2. Mettez en chauffe le four à 200 °C (thermostat 6/7).
3. Mélangez dans un bol les céréales et les graines de sésame, puis étalez le mélange sur une assiette plate.
4. Retirez les filets de poulet de la marinade puis déposez-les dans l’assiette afin de les enrober de panure.
5. Tapissez une plaque de cuisson d’une feuille de papier aluminium, puis placez-y les filets de poulet.
6. Arrosez-les ensuite d’enduit végétal, puis faites cuire au four pendant 20 minutes.
