Rice Krispies

Recette Rice Krispies Guimauve Micro-ondes

Note: 4.25/5 (1)
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Les Rice Krispies sont des céréales connues dans le monde pour désigner du riz soufflé, sucré et grillé. Ajoutez à celui-ci de la guimauve et divers ingrédients, passez le tout au micro-ondes et obtenez un goûter original.

  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 2 minutes
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

75 cl de céréales Rice Krispies
250 g de guimauves ordinaires
2,5 cl d’amandes caramélisées concassées
1/2 cac d’extrait de vanille
1 cas de flocons d’avoine
5 cl + un peu de beurre
12,5 cl de canneberges
2,5 cl de nougat haché

Préparation :

1. Portez le beurre au micro-ondes pendant 30 secondes à puissance maximale pour le faire totalement fondre puis ajoutez les guimauves au saladier et poursuivez la cuisson 45 secondes de plus.

2. Remuez bien avec une spatule en bois pour obtenir un mélange homogène. Si ce n’est pas suffisant, remettez 15 secondes au micro-ondes et mélangez à nouveau avant de parfumer de vanille.

3. Incorporez alors les canneberges, les flocons d’avoine, le nougat haché et les amandes caramélisées concassées sans vous arrêter de mélanger puis ajoutez également les Rice Krispies.

4. Brassez doucement pour les recouvrir du mélange puis étalez du beurre sur une maryse pour tasser l’appareil dans un moule carré également beurré. Laissez refroidir avant de couper en barres.

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