Recette Rice Krispies Gateau
Vous désirez préparer un dessert original à savourer en famille ? Vos enfants devraient adorer ce gâteau aux céréales Rice Krispies, aux noisettes et à la pomme ! Une version pour 4 personnes, croquante et délicieuse à souhait.
- Préparation : 25 minutes
- Cuisson : 40 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
30 + 20 g de céréales Rice Krispies
150 + 50 g de sucre en poudre
150 + 20 g de farine
100 + 50 g de beurre
2 oeufs
1 pomme
30 g de noisettes concassées
3 cas de lait
1 cac de levure chimique
1/2 cac de cannelle
Préparation :
1. Sortez le beurre du réfrigérateur pour le laisser ramollir puis mélangez-le avec 150 g de sucre en poudre. Incorporez les oeufs, 150 g de farine, la levure, le lait, la cannelle ainsi que 30 g de céréales Rice Krispies. Mélangez délicatement.
2. Graissez un moule à cake avec un peu de beurre puis farinez-le avant de le tapisser de papier sulfurisé. Déversez-y alors la préparation obtenue à l’étape précédente.
3. Mettez votre four à préchauffer.
4. Épluchez la pomme avant de la tailler en quatre. Coupez alors chaque quartier en 4 morceaux puis placez-les sur la pâte en les enfonçant.
5. Mélangez les noisettes concassées avec 50 g de sucre en poudre, 20 g de farine, 50 g de beurre et 20 g de céréales Rice Krispies. Placez ce crumble sur la surface du gâteau et pressez légèrement pour le coller à la pâte.
6. Faites cuire le gâteau au four chaud pendant 35 à 40 minutes puis terminez en mode gril pour que la surface soit bien dorée et croquante.
