Recette Rice Krispies Au Caramel
Variez les barres de céréales de vos enfants avec cette recette toute simple de Rice Krispies au caramel écossais reconnu pour sa douceur et son moelleux. Vous ne pourrez plus vous en passer après avoir goûté !
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
7 tasses de céréales Rice Krispies
3 tablettes de caramel écossais
3 cac + un peu de beurre
250 g de guimauves
Préparation :
1. Portez les guimauves entières, le beurre et le caramel écossais à petit feu dans une casserole pour faire fondre le tout en remuant régulièrement à l’aide d’une cuillère en bois.
2. Insérez ensuite progressivement les céréales Rice Krispies hors du feu pour les enrober totalement puis transférez dans un moule rectangulaire beurré au préalable.
3. Lissez et compressez soigneusement la préparation puis laissez refroidir à température ambiante et ensuite au réfrigérateur avant de découper en carrés et de déguster.