Recette Gaufre Légère Aux Rice Krispies
Voici comment préparer de délicieuses gaufres légères et croustillantes à base Rice Kripies. De quoi offrir à votre famille un petit-déjeuner bien riche ou un goûter gourmand, que vous pourrez accompagner de confiture ou de Nutella.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 4 minutes
- Recette pour 5 personnes
Ingrédients :
25 g de Rice Krispies
150 g de farine
90 g de fécule de maïs
50 g de sucre
1 cac de levure
1/2 cac de bicarbonate de soude
3/4 cac de sel
2 gros oeufs
375 ml de lait
1 cac de vanille
125 ml d’huile végétale
Préparation :
1. Dans un saladier, brassez ensemble tous les ingrédients en poudre.
2. Ajoutez les céréales Rice Krispies au mélange.
3. Dans un autre récipient, battez les jaunes d’oeufs avec le lait, la vanille et l’huile.
4. Versez ce mélange dans le saladier avec les ingrédients secs.
5. Incorporez ensuite les blancs d’oeufs montés en neige délicatement à la préparation.
6. Une fois votre appareil à gaufre chaud, mettez une louchée de pâte à cuire 3 à 4 minutes. Continuez pour obtenir environ 5 gaufres.
7. Dégustez vos gaufres chaudes avec de la confiture ou du chocolat.
