Recette Tapas Old El Paso
Envie de préparer un apéritif avec de vraies tapas espagnoles ? Découvrez une recette à base de guacamole relevé de citron et parfumé aux épices Old El Paso. Étalé sur du pain grillé, c’est un régal assuré !
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
2 cas d’épices Old El Paso
2 avocats
1/2 citron
1 cas de moutarde
tortillas
Préparation :
1. Placez vos avocats à plat sur votre plan de travail et coupez-les en deux. Dénoyautez-les avant de retirer la peau, de les couper en petits morceaux puis de les placer dans le bol de votre robot. Ajoutez le jus d »un demi-citron et mixez jusqu’a obtenir une texture onctueuse et brillante.
2. Versez la moutarde dans un bol, ajoutez les épices Old El Paso et mélangez. Ajoutez votre mélange avocat-citron et mélangez jusqu’à obtenir une préparation bien homogène. Votre Guacamole est prêt à être tartiné.
3. Découpez vos de tortillas. Grillez-les au four pour créer la base de vos tapas. Répartissez votre guacamole sur chacune de vos tranches grillée. Dégustez vos tapas.
