Old El Paso

Recette Old El Paso Burrito Kit

Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Choisissez un kit Old El Paso pour préparer un plat mexicain en toute simplicité. Vous n’aurez qu’à faire mijoter la viande dans une sauce épicée et chaque convive prendra la liberté de confectionner son burrito comme il le souhaite.

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 25 minutes
  • Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

8 tortillas de blé nature Old El Paso
1 mélange aux épices douces pour burritos
1 sauce salsa d’accompagnement sans piment
500 g de boeuf
2 tomates en dés
1 salade en lamelles
125 g de fromage râpé
15 cl d’eau
Huile

Préparation :

1. Versez un filet d’huile dans une grande poêle, déposez-la sur le feu vif et jetez la viande à l’intérieur dès que la matière grasse frémit.

2. Remuez le boeuf pour le rissoler uniformément, laissez-le cuire pendant 4 minutes environ et saupoudrez-le d’épices douces.

3. Mouillez la préparation avec l’eau, laissez-la mitonner à couvert durant une dizaine de minutes et démarrez votre four sur 120 °C.

4. Sortez les galettes de leur emballage, enveloppez-les avec du papier argenté et faites-les chauffer 10 minutes au four.

5. Installez les éléments de garniture dans différents ramequins, disposez-les sur la table et joignez également les tortillas bien chaudes.

6. Laissez chaque convive dresser son propre burrito à sa manière et régalez-vous sans tarder.

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