Recette Fajitas Old El Paso Au Four
Ce soir, c’est soirée Fajitas Old El Paso ! Préparez la farce et la sauce vous-même avec un poivron rouge, jaune ou vert, des blancs de poulet, des épices et les tomates. Faites gratiner votre préparation au four et dégustez !
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
1 sachet Old El Paso
1 poivron
2 blancs de poulet
1 boîte de concassée de tomates
De la Vache qui rit
Des tortillas
1 oignon
Du fromage râpé
Préparation :
1. Pelez et tranchez l’oignon en lamelles. Lavez, épépinez et coupez le poivron en lanières.
2. Mettez l’oignon à suer, dans une sauteuse. Rajoutez le poivron. Laissez cuire sur feu bas.
3. Tranchez en dés les blancs de poulet. Incorporez-les dans la sauteuse. Versez la concassée de tomates et l’épice Old El Paso. Laissez mijoter entre 10 et 15 minutes.
4. Badigeonnez vos tortillas de Vache qui rit. Garnissez ces dernières avec la farce ci-dessus. Saupoudrez de fromage râpé.
5. Enroulez les tortillas. Posez-les dans un plat à gratin. Arrosez ces dernières avec un peu de sauce. Saupoudrez à nouveau de fromage râpé.
6. Enfournez le temps de gratiner la préparation.
