Recette Nutella Vrai
Envie de concurrencer le vrai Nutella ? Il vous suffira de confectionner une ganache au chocolat et de la fusionner avec du lait concentré sucré et de la poudre de noisettes et vous serez prêt pour une dégustation de qualité.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
100 g de chocolat à dessert
200 g de lait concentré sucré
100 g de beurre
50 g de poudre de noisettes
Préparation :
1. Cassez la tablette de chocolat en morceaux, insérez les carreaux dans une casserole et ajoutez le beurre taillé en copeaux par-dessus.
2. Placez le tout sur le feu très doux et patientez que le mélange fonde lentement tout en le remuant avec une spatule.
3. Dès que la ganache est lisse et uniforme, stoppez le feu et incorporez délicatement le lait concentré et la poudre de noisettes.
4. Fouettez tous les ingrédients pour parfaitement les amalgamer et réservez la pâte à tartiner dans un pot muni d’un couvercle avant de vous régaler sainement.
