Recette Nutella Companion
Le Companion de Moulinex est un appareil très pratique pour préparer simplement toute sorte de desserts et autres veloutés. Voici une recette pour faire rapidement et sans huile de palme, votre propre Nutella avec ce Companion.
- Préparation : 2 minutes
- Cuisson : 6 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
100 g de chocolat noir
200 g de chocolat praliné
1 boîte de lait concentré sucré
30 g d’huile de noisette
1 bonne pincée poudre de noisette
quelques gouttes d’arôme Pâte à tartiner
Préparation :
1. Déposez les 2 chocolats, le lait concentré, l’huile et la poudre de noisette, ainsi que l’arôme de pâte à tartiner dans la cuve du Companion.
2. Lancez le pétrissage des ingrédients à 60°C / vitesse 4 pendant 6 minutes.
3. Augmentez le mixage à la vitesse 6 pendant 15 secondes.
4. Remplissez un pot avec votre Nutella maison et conservez-le plusieurs semaines au réfrigérateur.
