Recette Nutella Sans Cuisson
Voici comment préparer des cookies maison presque sans cuisson ! Confectionnés avec des ingrédients riches et très énergétiques, dont des flocons d’avoine, ils sont parfumés au Nutella. Attention à bien les laisser refroidir avant de déguster.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 2 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
25 cl de Nutella
113 g de beurre
450 g de sucre
75 cl de flocons d’avoine
12,5 cl de lait
1 cac de vanille
2 cas de cacao non-sucré
Préparation :
1. Versez le lait, le sucre, le cacao et le beurre dans une casserole et faites chauffer à feu vif en remuant sans cesse. Lorsque le mélange bout, laissez cuire 1 minute tout en mélangeant.
2. Hors du feu, incorporez le Nutella. Mélangez pour le faire fondre puis ajoutez les flocons d’avoine et la vanille.
3. Préparez une plaque de cuisson sur laquelle vous disposez une feuille de papier sulfurisé.
4. Prélevez un peu de pâte avec deux cuillères à soupe et disposez sur la plaque. Aplatissez avec le dos de la cuillère et donnez une forme arrondie à la préparation.
5. Laissez figer avant de déguster.
