Recette Nutella Biscuit
Sublimez vos cookies grâce à cette recette vous proposant de les agrémenter d’un coeur fondant au Nutella. Simples à réaliser, ces biscuits gourmands à l’extrême, vous permettront de vous évader ,le temps d’une bouchée.
- Préparation : 35 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 7 personnes
Ingrédients :
25 cac de Nutella
300 g de farine
175 g de sucre
120 g de pépites de chocolat
100 g de beurre
2 oeufs
1 cas d’extrait de vanille
1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
1. Disposez le beurre et le sucre dans un saladier, puis mélangez vivement au fouet.
2. Incorporez ensuite la vanille, les oeufs, la farine et la levure, puis amalgamez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Parsemez la pâte de pépites de chocolat, puis laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur.
4. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et mettez en chauffe le four à 180 °C (thermostat 6).
5. Prélevez avec vos mains préalablement farinées une petite boule de pâte et aplatissez-la entre vos doigts, puis déposez-y une cuillère de Nutella.
6. Pliez le disque de pâte en demi-lune afin de recouvrir totalement le Nutella puis placez le cookie sur la plaque de cuisson.
7. Répétez les mêmes opérations avec le reste de la pâte, puis faites cuire au four pendant 10 minutes.
