Recette Nutella Bio Maison
Le Nutella trouvé dans le commerce est très gras à cause de l’huile de palme. Voici comment faire votre propre pâte à tartiner maison bio et avec des produits naturels, tels que du lait d’amande et du chocolat noir.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
120 g de chocolat noir
10 cl de lait d’amande
170 g de purée de noisettes
1 cas de miel
1/2 cac de cannelle
Préparation :
1. Faites chauffer de l’eau dans le fond d’une casserole.
2. Déposez-y un récipient où vous mettrez le chocolat pour le faire fondre avec le lait d’amande.
3. Une fois que le chocolat est fondu, joignez le reste des ingrédients (purée de noisette, miel et cannelle) et mixez bien le tout.
4. Quand la pâte est bien lisse et homogène, vous pouvez la transférer dans un pot en verre.
5. Cette pâte à tartiner pourra se garder 1 mois au frais.
