Recette Cupcake Nutella
Si vous êtes comme la plupart d’entre nous des gourmands de chocolat, faites ce dessert avec du Nutella. Mettez tout d’abord du Nutella entre deux pâtes à cupcake. Décorez avec du mascarpone au chocolat. Quel régal !!
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
12 cac de Nutella
110 g de farine
150 g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
125 g de mascarpone
125 g de beurre
25 cl de crème fraîche
3 oeufs
Préparation :
1. Versez dans un saladier, 100 g de sucre. Incorporez-y les oeufs. Fouettez afin d’obtenir un mélange mousseux.
2. Versez la farine et la levure dans un bol. Mélangez ces deux ingrédients, puis incorporez-les à la préparation.
3. Mettez le beurre à fondre dans le four à micro-ondes. Versez ce dernier dans la pâte.
4. Allumez le four en préchauffage à 180°C.
5. Posez les moules à cupcakes en papier dans un moule en silicone.
6. Déposez une cuillerée de pâte dans chaque caissette. Versez une cuillère à café de Nutella, couvrez avec de la pâte sans trop garnir les caissettes afin que vos gâteaux aient une taille correcte.
7. Enfournez 10 minutes.
8. Profitez de ce laps de temps, pour mélanger le mascarpone bien frais, la crème, le Nutella et le sucre restant.
9. Remplissez une poche à douille de cette crème chocolatée. Nappez chaque cupcake et réservez-les au réfrigérateur.
