Recette Crumble Nutella Poire
Pour changer votre vision des crumbles, testez cette recette au Nutella et aux poires. Joliment présentés en ramequin, ces crumbles sont en plus très gourmands car les poires se marient avec le Nutella fondu. Régalez-vous !
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
Nutella
6 poires
100 g de beurre
150 g de farine
100 g de sucre cristallisé
70 g de poudre d’amandes
Préparation :
1. Laissez revenir le beurre à température ambiante. Au bout de 20 minutes, découpez-le en dés.
2. Versez la farine, le sucre et la poudre d’amandes dans un saladier. Mélangez puis ajoutez le beurre ramolli. Travaillez la pâte du bout des doigts de manière à obtenir un sable grossier. Réservez.
3. Pelez et découpez les poires en tranches. Rangez-les dans les ramequins après en avoir beurré le fond et les côtés.
4. Prélevez de petites pépites de Nutella avec une cuillère à café et décorez-en les poires.Comptez environ 4 pépites par ramequin. Recouvrez ensuite l’ensemble avec la pâte sablée.
5. Mettez votre four à chauffer à 210°C. Quand il est prêt, mettez les ramequins à cuire une demi-heure. Retirez du four lorsque la croûte est bien dorée. Laissez tiédir avant de servir.
