Recette Mont Blanc Vanille
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Les crèmes Mont blanc ça vous dit quelque chose ? Ce dessert présenté en boite était tout simplement addictif. Retrouvez ce savoureux souvenir en préparant vous-même ce dessert à la vanille. Tout simplement irrésistible et facile à faire.
- Préparation : 8 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
1 boite de lait concentré non sucré entier
1 jaune d’oeuf
200 ml de lait demi-écrémé
100 g de sucre
15 g de Maïzena
arôme vanille
Préparation :
1. Versez le lait concentré, le lait demi-écrémé, le sucre, la Maïzena, l’arôme vanille et le jaune d’oeuf dans le bol de votre Thermomix.
2. Positionnez le thermostat à 100°C. Branchez la vitesse 3 et laissez tourner 8 minutes.
3. Déposez cette préparation dans des petits bols en terre cuite et placez au réfrigérateur au minimum 2 heures avant dégustation.
