Recette M&m’s Maison
Si vous êtes accroc aux m&m’s croustillants, voici une recette de cacahuètes simplement enrobées avec du chocolat au lait. Une version maison, sans additifs ni colorants, qui vous régalera naturellement, à réserver 12h00 au frais.
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 3 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
Cacahuètes non salées
Chocolat au lait pâtissier
Préparation :
1. Concassez le chocolat en morceaux, placez les carrés dans un vaste bol et faites-les fondre dans une casserole au bain-marie.
2. Retirez la ganache de la flamme, lissez-la efficacement avec une spatule souple et chemisez une plaque métallique avec une feuille de papier sulfurisé.
3. Baignez ensuite chaque cacahuète dans la crème chocolatée pour les enrober avec générosité, retirez-les délicatement avec une petite cuillère et disposez-les au fur et à mesure sur la surface prévue à cet effet.
4. Patientez une nuit complète que les ingrédients se marient parfaitement et savourez les m&m’s maison dès le lendemain matin.
