Recette Cookies M&m’s Et Chocolat
Changez de la garniture classique et agrémentez votre appareil à cookies avec des M&M’s et des pépites de chocolat pour davantage de gourmandise. Une recette colorée et originale qui croustillera rapidement sous la dent.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
3 petits sachets de M&M’s
120 g de farine
50 g de cassonade
50 g de beurre
20 g de pépites de chocolat
1 oeuf
1/2 sachet de levure
Préparation :
1. Tamisez la farine, le sucre et la levure dans une jatte, brassez énergiquement le tout avec une cuillère en bois et faites dissoudre le beurre rapidement dans votre four à micro-ondes.
2. Creusez un puits au centre des éléments secs, versez la matière grasse fondue et l’oeuf dans le cratère et remuez vigoureusement tous les ingrédients.
3. Une fois que vous avez obtenu un appareil souple et uniforme, broyez les cacahuètes enrobées, incorporez-les à la pâte ainsi que les pépites de chocolat et démarrez votre four sur 200 °C.
4. Recouvrez une plaque métallique avec un morceau de papier parchemin, humidifiez vos mains et travaillez l’appareil à cookies afin de modeler des biscuits réguliers et bombés.
5. Installez-les au fur et à mesure sur la surface chemisée, prenez soin de bien les éloigner pour éviter qu’ils ne collent et glissez-les dans votre four chaud durant 10 minutes.
6. Récupérez les cookies bien gonflés et légèrement mous et laissez-les refroidir à température ambiante afin qu’ils durcissent avant de les déguster pour le goûter.
