Recette Moelleux Milka
Innovez dans la préparation du moelleux au chocolat grâce à cette version au chocolat Milka ! Une recette pour 10 personnes qui se prépare facilement et qu’il conviendra d’accompagner de crème anglaise pour les plus gourmands !
- Préparation : 25 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 10 personnes
Ingrédients :
400 g de chocolat Milka
400 g de beurre demi-sel
360 g de sucre semoule
6 oeufs
160 g de farine fluide
Préparation :
1. Mettez votre four en chauffe à 200°C.
2. Cassez le chocolat Milka en morceaux et placez-le dans une casserole. Faites-le fondre à feu doux, en remuant avec une cuillère en bois, puis ajoutez le beurre également coupé en morceaux. Mélangez pour obtenir une préparation lisse, puis mettez de côté hors du feu.
3. Versez le sucre semoule dans un grand récipient, puis ajoutez les oeufs. Fouettez le tout pendant au moins 6 minutes pour faire blanchir les oeufs.
4. Ajoutez la farine progressivement tout en fouettant. Incorporez ensuite le mélange de chocolat Milka et de beurre et battez au fouet électrique.
5. Graissez un moule avec un peu de beurre, farinez-le, puis déversez l’appareil à l’intérieur. Placez au four pendant 30 minutes, à 180 °C.
