Milka

Recette Ganache Milka

Note: 3/5 (2)
Envoi

Vous êtes à la recherche d’une ganache originale pour accompagner vos desserts ? Fondez pour cette version au délicieux chocolat Milka Oreo, idéale pour fourrer des beignets ou faire un topping de cupcake. On vous en redemandera !

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 5 minutes
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

1 tablette de chocolat Milka Oreo
15 cl de crème liquide entière 30 %

Préparation :

1. Versez la crème liquide entière dans une casserole et mettez-la à chauffer. Hors du feu, incorporez dans la casserole le chocolat Milka Oreo coupé en morceaux. Mélangez bien pour le faire fondre et obtenir une préparation homogène.

2. Placez la crème obtenue au réfrigérateur pendant quelques heures.

3. Battez la crème au fouet pour la faire monter, puis placez-la dans une poche à douille. Replacez au réfrigérateur pendant 30 minutes avant d’utiliser la ganache.

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