Recette Milka Brownie
Revisitez le véritable brownie américain et confectionnez-le avec du chocolat au lait Milka et des noix de pécan. Encore plus d’onctuosité et de saveur dans une recette authentiquement améliorée pour le plaisir des plus gourmands.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
250 g de chocolat au lait Milka
150 g de noix de pécan
130 g de sucre
120 g + 1 cac de beurre salé ramolli
70 g + 1 cas de farine
3 oeufs
3 cas de chocolat en poudre
Préparation :
1. Actionnez votre four, réglez-le sur 150°C pour le préchauffer un instant et chemisez l’intérieur d’un moule carré avec un peu de beurre et de farine.
2. Partagez le chocolat en morceaux, faites dissoudre les carrés dans un bol au micro-ondes et pommadez le beurre mou avec le sucre semoule à l’aide d’une spatule.
3. Dès que vous avez obtenu une préparation lisse et mousseuse, incorporez un premier oeuf tout en remuant et joignez les autres un à un.
4. Tamisez la farine et la poudre de cacao dans le mélange sans cesser de brasser avec énergie et ajoutez la ganache Milka et les noix de pécan.
5. Continuez à remuer tous les ingrédients pour que l’appareil soit parfaitement homogène et souple et versez-le dans le moule préparé.
6. Rangez la terrine à mi-hauteur dans votre four et laissez cuire le brownie pendant 45 minutes environ.
