Recette Madeleine Milka
Vous êtes gourmand et vous recherchez un dessert facile et rapide à confectionner sans pour autant vous sentir coupable. Préparez de délicieuses madeleines et garnissez-les de crème Philadelphia Milka. Vous allez adorer !
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
1 pot de crème de Philadelphia Milka
3 oeufs
30 g de miel de fleur
200 g de beurre
200 g de farine
1 bouchon de vanille liquide
130 g de sucre semoule
60 g de lait entier
10 g de levure chimique
De la vanille en poudre
Préparation :
1. Allumez le four en préchauffage à 180°C. Faites cuire le beurre pour qu’il soit légèrement noisette (l’eau doit s’être évaporée et le beurre ne doit plus avoir de mousse, sans pour autant le laisser brûler) puis réservez-le pour qu’il tiédisse.
2. Fouettez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le lait, le miel et les 2 sortes de vanille.
3. Versez la farine en pluie, la levure et le beurre noisette sans les impuretés de ce dernier.
4. Prenez des moules à madeleines en silicone. Garnissez chaque moule de pâte et enfournez durant 10 minutes.
5. Laissez tiédir avant de remplir chaque madeleine avec du Philadelphia Milka.
6. Tournez les pâtisseries pour que la crème durcisse.
7. Bon appétit.
