Recette Brownie Milka Oreo
Les amateurs de brownie à la mode américaine sont gâtés ! Voici une recette à base de bon chocolat Milka, avec des morceaux de biscuits Oreo, pour combler votre gourmandise. Surveillez bien la cuisson pour que le gâteau reste moelleux.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
1/2 tablette de chocolat Oreo Milka
125 g de chocolat noir
60 g de farine
140 g de sucre en poudre
150 g de beurre
3 oeufs
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
1. Cassez 125 g de chocolat noir en morceaux que vous faites fondre avec le beurre. Mélangez bien.
2. Dans un saladier, versez le sucre, le sucre vanillé, le sel et les oeufs. Ajoutez le beurre et le chocolat fondus avant d’incorporer la farine tamisée.
3. Mélangez vivement pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux, dans laquelle vous ajoutez les carrés de chocolat de la tablette Oreo Milka.
4. Beurrez et farinez un moule à brownie, carré de préférence, pendant que votre four chauffe à 180 °C.
5. Versez la pâte et faites cuite un quart d’heure à 180 °C puis 5 minutes à 160 °C.
6. Lorsque votre brownie est encore moelleux à coeur, voire coulant, retirez-le du four pour stopper la cuisson. Laissez refroidir avant de servir.
