Recette Maizena Lait Chocolat
Avec quelques ingrédients simples comme de la Maïzena, du lait et du chocolat en poudre, vous pouvez obtenir en seulement 5 minutes de votre temps un délicieux mets onctueux à partager sans modération à l’occasion du dessert.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
20 g de fleur de maïs Maïzena
50 cl de lait
50 g de cacao en poudre non sucré
50 g de sucre en poudre
Préparation :
1. Versez le cacao et le sucre dans une casserole puis diluez la fleur de maïs dans un peu de lait avant de verser dans la casserole en mélangeant.
2. Délayez progressivement avec le lait sans cesser de touiller jusqu’à obtenir une préparation lisse puis portez à feu moyen en fouettant sans arrêt.
3. Lorsque la crème commence à épaissir, versez aussitôt dans des coupelles individuelles et laissez tiédir un peu avant de réfrigérer au moins 2 heures.