Maïzena

Recette Maizena Bouillie

Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Régalez bébé en réalisant ce succulent dessert maison de bouillie de maïzena au lait. Agrémenté de gousses de vanille et d’un peu de sucre, bébé ne fera qu’une bouchée de ce dessert gourmand à souhait.

  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 10 minutes
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

40 g de maïzena
50 cl de lait 2ème âge
25 g de sucre
2 gousses de vanille de Madagascar

Préparation :

1. Délayez la maïzena dans 25 cl de lait puis faites chauffer le reste de lait dans une petite casserole.

2. Incisez au centre les gousses de vanille puis ajoutez-les au lait chaud.

3. Incorporez ensuite le sucre et la maïzena délayée puis mélangez le tout jusqu’à obtenir une préparation épaisse.

4. Répartissez la crème dans 6 ramequins puis laissez refroidir au réfrigérateur avant de déguster.

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