Recette de Lindt
Vous avez envie d’un encas généreux ou d’un bon petit-déjeuner ? Découvrez cette recette ultra simple et rapide de mug cake au chocolat Lindt ! Un gâteau proche d’un brownie coulant pour le plus grand plaisir des gourmands.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 2 minutes
- Recette pour 1 personne
Ingrédients :
40 g de chocolat Lindt l’Universel
1 oeuf
40 g de beurre salé
30 g de vergeoise brune
20 g de farine
Préparation :
1. Cassez le chocolat Lindt en morceaux, puis placez-le au fond d’un mug. Coupez grossièrement le beurre salé et ajoutez-le.
2. Faites fondre le chocolat et le beurre salé au four à micro-ondes pendant 40 secondes. A la sortie, remuez à l’aide d’une cuillère à café pour obtenir un mélange homogène.
3. Incorporez la vergeoise et remuez de nouveau. Cassez l’oeuf entier, percez le jaune et remuez bien. Vous devez alors obtenir une préparation plus épaisse.
4. Versez la farine et tapez le mug contre le plan de travail pour éliminer la farine amalgamée sur les bords. Mélangez le tout avec la cuillère.
5. Faites chauffer au four à micro-ondes pendant 50 secondes. Laissez reposer un peu avant de déguster.
