Recette Cookies Au Kit Kat
Vous achetez régulièrement des cookies pour le goûter de vos enfants ? Savez-vous qu’il est très simple de les confectionner « maison » ? Réalisez ces biscuits avec des Kit Kat. Prévoyez un temps de repos pour la pâte. Enfournez et dégustez !
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
120 g de Kit Kat balls
120 g de beurre
180 g de farine
1 cac de levure
1 pincée de sel
1 oeuf
130 g de cassonade
Préparation :
1. Mettez le beurre à ramollir quelques minutes avant de commencer la recette.
2. Versez le beurre et la cassonade dans un cul de poule.
3. Incorporez la farine, la levure, l’oeuf et le sel. Amalgamez le tout.
4. Emiettez les Kit Kat balls. Versez les miettes dans la préparation précédente.
5. Enrobez-les délicatement de pâte.
6. Confectionnez maintenant un saucisson. Prenez du film étirable et enveloppez-y votre pâte. Réservez 30 minutes au réfrigérateur sans pour autant le laisser durcir. Pendant ce temps, allumez le four en préchauffage à 180°C.
7. Tranchez des rondelles assez épaisses. Confectionnez des boules.
8. Placez chaque boule sur une plaque en silicone. Espacez suffisamment chaque biscuit. Aplatissez les cookies avec le fond d’un verre. Placez les biscuits au four durant une dizaine de minutes. De cette façon, les cookies ne s’étalent pas. Eteignez le four dès que les contours des biscuits sont colorés. Le restant du biscuit doit être tendre.
9. Réservez sur une grille jusqu’à refroidissement total.
