Recette Ice Tea Fruits Rouges
Cette recette marie parfaitement les saveurs acides du citron avec la gourmandise sucrée des fruits rouges. Les amateurs de thé glacé apprécieront de se désaltérer avec cet Ice Tea aux fruits rouges. Il est très rapide à réaliser.
- Préparation : 6 minutes
- Cuisson : 7 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
50 g de fruits rouges surgelés
2 g de thé noir Grand Yunnan
50 cl d’eau
1/2 citron jaune
1 cl de sirop de framboise
Préparation :
1. Faites chauffer l’eau, puis laissez infuser le thé pendant 7 minutes.
2. Retirez le thé et laissez refroidir complètement.
3. Coupez le citron en petits morceaux.
4. Placez les fruits rouges et les morceaux de citron dans un shaker. Versez le sirop de framboise par-dessus.
5. Ajoutez des glaçons puis versez le thé noir.
6. Secouer énergiquement pendant 20 secondes.
7. Répartissez la préparation dans deux verres et servez bien frais.