Recette Glace Ice Tea
Jouissez de la chair juteuse de délicieuses pêches et fusionnez-la avec de l’Ice Tea, de l’eau et du sucre. Vous turbinerez le mélange à l’aide d’une sorbetière et apprécierez une glace merveilleusement rafraîchissante. Une recette à anticiper la veille.
- Préparation : 25 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
450 g de pêches
100 ml de Ice Tea pêche
350 ml d’eau
180 g de sucre
Préparation :
1. Au moins 12 heures avant la recette, placez le bol de votre sorbetière dans votre congélateur et patientez.
2. Le jour de la préparation, épluchez soigneusement les pêches, retirez la chair autour du noyau et déposez-la dans la cuve de votre blender.
3. Réduisez les fruits en bouillie, saupoudrez-les de sucre et mixez le tout une nouvelle fois.
4. Détendez le mélange avec l’Ice Tea et l’eau, remuez parfaitement tous les éléments et transvasez l’appareil homogène dans le récipient congelé la veille.
5. Installez la cuve dans votre robot et lancez un turbinage selon les indications de votre sorbetière.
6. Une fois que le sorbet est prêt, savourez-le immédiatement ou conservez-le dans un bac hermétique dans votre congélateur.
