Recette Muffin Ferrero Rocher
Vous êtes accro au chocolat et cherchez de nouvelles recettes pour régaler vos papilles ? Ces muffins au Ferrero Rocher vous combleront. Moelleux et pralinés à souhait, ils vous permettront de recueillir tous les suffrages lorsque vous les servirez !
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
16 Ferrero Rocher
200 g de farine
180 g de chocolat praliné à pâtisser
15 cl de lait
2 oeufs
50 g de beurre
50 g de sucre
1 sachet de levure chimique
2 cas de cacao non sucré
1 pincée de sel
Préparation :
1. Coupez le chocolat et le beurre en petits morceaux et mettez-les à fondre au bain-marie.
2. Pendant ce temps, fouettez les oeufs avec le sucre et la pincée de sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le lait et remuez délicatement.
3. Ajoutez-y alors le chocolat fondu et mélangez. Enfin, tamisez la farine, le cacao amer et la levure au-dessus de la préparation et amalgamez-les petit à petit.
4. Quand votre pâte est bien homogène, versez-la dans des moules à muffins en silicone en les remplissant aux deux tiers.
5. Enfoncez un Ferrero Rocher dans chacun des muffins et enfournez pendant 15 minutes à 180 °C.
6. A la sortie du four, patientez quelques minutes, puis démoulez vos gâteaux avant de les dévorer.
