Recette Tiramisu Ferrero
Vous adorez le tiramisu, la pâte à tartiner et vous idolâtrez les fameux Ferrero Rocher… Ce somptueux gâteau est donc fait pour vous ! Ce dessert sera partagé avec plaisir par tous et placé sous le signe de la générosité !
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
50 g de Ferrero Rocher
50 g de pâte à tartiner au chocolat
300 g de mascarpone
80 g de sucre en poudre
1/2 boîte de biscuits à la cuillère
30 cl de café froid
3 oeufs
Préparation :
1. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs, puis montez les blancs en neige bien ferme et réservez.
2. Dans un saladier, faites blanchir les jaunes avec le sucre en poudre à l’aide d’un fouet, puis ajoutez le mascarpone et mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Incorporez ensuite les blancs en neige délicatement pour ne pas les faire retomber.
3. Placez dans un bol le chocolat en morceaux avec les Ferrero Rocher et faites-les fondre ensemble au bain-marie.
4. Prenez des ramequins individuels et placez-y les biscuits à la cuillère après les avoir imbibés dans le café froid.
5. Ensuite, alternez une couche de chocolat fondu, puis une couche de crème au mascarpone en terminant par une couche de crème. Placez les ramequins au frais jusqu’au moment de servir !
