Recette Fondant Ferrero
Vous avez toujours rêvé de savoir quel goût pouvait avoir les boules Ferrero Rocher une fois fondues ? Alors n’hésitez plus et attelez-vous à cette recette de fondant express à base de Ferrero et de chocolat noir.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
4 Ferrero Rocher
100 g de chocolat noir pâtissier
100 g + un peu de beurre
30 g de farine
50 g de sucre
2 oeufs
Préparation :
1. Allumez votre four à 200 °C et portez le beurre et le chocolat noir à petit feu dans une casserole pour les faire fondre. Mélangez régulièrement jusqu’à ce que ce soit lisse, puis retirez du feu.
2. Fouettez ensuite les oeufs entiers avec le sucre dans une jatte à part jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez la farine et intégrez le tout à l’appareil précédent sans cesser de remuer.
3. Une fois la pâte homogène, transférez dans 4 ramequins beurrés au préalable et noyez 1 Ferrero Rocher au centre de chaque. Enfournez 10 minutes, puis laissez refroidir 10 minutes avant de servir.
