Recette Ferrero Chocolat Blanc
Si les Ferrero étaient déclinés au chocolat blanc et à la noix de coco, ils auraient sans aucun doute ce goût-là. Grâce à cette recette, vous pourrez confectionner de petites boules gourmandes à partager lors du café.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 1 minute
- Recette pour 3 personnes
Ingrédients :
150 g de chocolat blanc
3 cac + 5 cas de noix de coco râpée
10 noisettes entières
5 cl de crème coco
Préparation :
1. Cassez le chocolat blanc dans une jatte, ajoutez la crème de coco et portez au bain-marie en remuant régulièrement jusqu’à obtenir un mélange bien lisse.
2. Lorsque c’est le cas, ajoutez 3 cuillères à café de noix de coco râpée et homogénéisez le tout à l’aide d’un mixeur plongeant. Laissez refroidir à température ambiante, puis réfrigérez 4 heures.
3. Piochez ensuite dedans pour former 10 boules de taille moyenne et glissez une noisette entière dans chaque. Enrobez généreusement de noix de coco râpée et réfrigérez jusqu’au service.
