Corn Flakes

Recette Québec Corn Flakes

Note: 4.25/5 (1)
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Vous souhaitez préparer un dessert croustillant, à déguster en famille ? Découvrez cette recette ultrasimple de roses des sables qui nous vient du Québec ! Ces petits biscuits au cornflakes sont ici enrobés de chocolat et de beurre d’arachide.

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 5 minutes
  • Recette pour 5 personnes

Ingrédients :

5 tasses de cornflakes
300 g de chocolat à pâtisser
1/2 bloc de paraffine
1 tasse de sucre en poudre
3/4 de tasse de beurre d’arachide

Préparation :

1. Placez la paraffine dans une marmite et laissez-la fondre à petit feu. Incorporez ensuite le chocolat ainsi que le beurre d’arachide. Une fois les ingrédients fondus, remuez pour en faire une préparation homogène.

2. Incorporez progressivement le sucre en poudre en mélangeant puis, hors du feu, ajoutez les cornflakes. Mélangez délicatement pour que les céréales soient bien recouverte de la préparation chocolatée, sans les casser.

3. Déroulez une feuille de papier sulfurisé, puis disposez des tas de ce mélange dessus, de la taille d’une cuillère à soupe environ.

4. Laissez refroidir les tas pendant plusieurs minutes pour qu’ils prennent.

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