Corn Flakes

Recette Galette Corn Flakes

Note: 3/5 (1)
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Vous voulez faire plaisir à vos enfants pour le goûter ? Préparez de petits biscuits croustillants en un rien de temps ! Cette recette pour 4 personnes de mini-galettes aux cornflakes aromatisées à la cannelle ravira petits et grands.

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 8 minutes
  • Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

150 g de cornflakes
230 g de cassonade
150 g de beurre
2 oeufs
1 cas de farine
1 cac de cannelle

Préparation :

1. Faites préchauffer votre four à thermostat 6 (180°C).

2. Coupez le beurre en morceaux, placez-le dans un bol et faites-le fondre au four à micro-ondes pendant 1 minute.

3. Versez la cassonade dans un saladier, puis cassez les oeufs entiers par-dessus. Mélangez le tout, puis incorporez la farine, le beurre fondu, ainsi que les cornflakes. Remuez bien.

4. Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé, puis déposez-y des petits tas de ce mélange en utilisant une cuillère à soupe. Laissez suffisamment d’espace entre chaque tas.

5. Faites cuire au four chaud pendant 8 à 10 minutes, en surveillant l’avancée de la cuisson. Laissez ensuite reposer, puis détachez les petites galettes du papier sulfurisé. Laissez refroidir avant de déguster.

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