Recette Barre Corn Flakes Chocolat
Vos enfants adorent les barres chocolatées, mais savez-vous que vous pouvez les confectionner vous-même ! C’est simple, rapide, sans conservateur, ni colorant. Toute votre famille va adorer cette friandise.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 1 minute
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
125 g de cornflakes
25 g de chocolat mi-sucré à 70 % de cacao
8 cas de beurre non salé
3/4 de cac de vanille
25 cl d’amandes en bâtonnets
150 cl de guimauves miniatures
Préparation :
1. Choisissez un moule carré.
2. Versez 4 cuillères à soupe de beurre ainsi que les guimauves dans un saladier. Placez ce dernier dans le four à micro-ondes pendant 1 minute. Versez la vanille.
3. Remuez afin d’avoir une pâte homogène.
4. Ajoutez les amandes et les cornflakes. Amalgamez le tout pour enrober toutes les céréales.
5. Versez ce mélange dans le moule carré. Egalisez la préparation à l’aide d’une pelle à tarte. Réservez au réfrigérateur.
6. Versez les 4 dernières cuillères à soupe de beurre dans un saladier. Ajoutez le chocolat en morceaux et placez le tout dans le four à micro-ondes environ 60 secondes. Remuez.
7. Faites couler cette crème chocolatée sur le mélange guimauve/cornflakes.
8. Placez le tout au réfrigérateur pendant 30 bonnes minutes.
9. Démoulez et tranchez 12 barres chocolatées.
10. S’il vous reste des barres vous pouvez les conserver 4 jours au réfrigérateur, dans une boîte hermétique.
