Coco Pops

Recette Gateau avec Coco Pops

Note: 3.4/5 (5)
Envoi

Voici la recette d’une petite douceur aussi gourmande que croquante. Découvrez la recette de ce gâteau à base des céréales préférées de vos enfants : les Coco Pops. Et voilà le bon goûter du mercredi déjà préparé.

  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 30 minutes
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

30 g de Coco Pops
200 g de chocolat au lait
150 g de beurre salé
100 g de sucre blanc
85 g de farine
3 oeufs
1 cac de levure chimique

Préparation :

1. Mettez votre four en chauffe à 180°C (thermostat 6).

2. Brisez le chocolat en petit carrés et faites-le fondre. Ajoutez le beurre et mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse et brillante.

3. Cassez les oeufs et ajoutez-les un à un à la préparation précédente en battant au fouet entre chaque ajout. Versez le sucre en poudre en continuant de mélanger.

4. Incorporez la levure chimique et la farine petit à petit en continuant de fouettez pour éviter la formation de grumeaux.

5. Ajoutez les Coco Pops et battez au fouet jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.

6. Coulez votre appareil à gâteau dans un moule préalablement beurré pour une cuisson à 180°C pendant 30 minutes en fonction de votre four. Utilisez la pointe d’un couteau pour contrôler la cuisson.

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