Recette Coco Pops Chocolat
Nous vous suggérons de réaliser des friandises fondantes et croustillantes avec seulement deux ingrédients. Vous enroberez des Coco pops avec une ganache au chocolat blanc et modèlerez des bouchées. A réfrigérer 2h avant de vous régaler en toute simplicité.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 3 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
200 g de céréales Coco Pops
180 g de chocolat blanc pâtissier en tablette
Préparation :
1. Concassez le chocolat en petits morceaux, placez les carrés dans une jatte et faites-les dissoudre dans une casserole d’eau bouillante au bain-marie.
2. Brassez tous les ingrédients avec une spatule souple pour lisser parfaitement la ganache et mêlez-la avec les Coco Pops.
3. Une fois que la préparation est parfaitement fusionnée et homogène, chemisez une plaque métallique avec du papier cuisson et recouvrez-la avec des petits monts de pâte granuleuse.
4. Dès que toutes friandises sont dressées, rangez-les au frais et laissez-les prendre durant 2 heures avant de les offrir à la dégustation.
