Recette Verrine Carambar Caramel
Par Romain
Publié le
Note: 4.25/5 (1)
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Un caramel maison fait avec des Carambar et un petit peu de rhum, que vous pourrez tartiner ou versez dans des verrines pour des délicieux desserts, avouez que ça donne envie !
- Préparation : 60 minutes
- Cuisson : 60 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
20 Carambar
5 cl de rhum ambré
1/2 l de lait entier
Préparation :
1. Faites chauffer le lait et les Carambar dans une casserole en remuant jusqu’à ce que les Carambar soient complètement fondus, puis laissez chauffer 1h à feu doux en remuant régulièrement.
2. Ajoutez le rhum, laissez sur le feu encore quelques minutes, puis versez le contenu de la casserole dans un récipient hermétique.