Recette Nappage Carambar
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Réalisez un somptueux nappage à base de Carambar et de crème liquide pour recouvrir vos meilleurs gâteaux d’une touche caramélisée. S’il est possible de varier les goûts, privilégiez l’arôme de ces bonbons en rapport avec votre pâtisserie.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 2 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
10 Carambars
10 cl de crème liquide
Préparation :
1. Retirez les Carambars de leur emballage en veillant à ne pas laisser de papier collé dessus puis déposez-les entiers dans une casserole.
2. Ajoutez la crème liquide et portez à petit feu en remuant constamment pour éviter que le fond n’accroche et jusqu’à ce que l’appareil soit homogène.
3. Lorsque c’est le cas, retirez du feu et laissez refroidir avant de napper un gâteau avec. Réfrigérez ou dégustez aussitôt.
