Recette Tarte Carambar Chocolat
Une tarte très gourmande aux célèbres bonbons Carambar et au chocolat au lait. Une recette originale assez rapide à préparer qui ensorcellera tous ceux qui la dégusteront !! Vous pouvez la présenter en tartelettes individuelles pour un dessert plus chic.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
30 Carambars
200 g de chocolat au lait
25 cl de crème liquide
1 pâte brisée
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C puis étalez la pâte brisée dans un moule à tarte, disposez dessus une feuille de papier cuisson avec des haricots secs et enfournez-la pendant 10 minutes.
2. Pendant ce temps, prenez une casserole et placez-y les Carambars ainsi que la crème liquide. Laissez fondre tranquillement les bonbons en mélangeant régulièrement.
3. Cassez le chocolat en carrés, ôtez la casserole du feu et jetez-y les morceaux de chocolat. Mélangez jusqu’à ce que le chocolat soit entièrement fondu.
4. Versez cette préparation sur la pâte brisée puis laissez bien refroidir avant de la servir.