Recette Tarte Carambar Caramel
Avec cette recette, la tarte au caramel n’aura jamais été aussi simple. Quoi de mieux comme caramel que celui de Carambars ? Une fois fondus, ils viendront garnir votre tarte à la perfection.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 25 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
20 Carambars
250 g de pâte brisée
20 cl de crème liquide
1 cas de cacao déshydraté
Préparation :
1. Déroulez la pâte brisée délicatement en la travaillant avec un peu de farine. Déposez-la dans un moule à tartes muni d’une feuille de papier sulfurisé, piquez-la plusieurs fois sur l’ensemble de sa surface, garnissez de haricots secs et enfournez 25 minutes à 180°C.
2. Déballez les Carambars, déposez-les dans une casserole avec la crème liquide, le cacao et faites chauffer à feu doux tout en remuant jusqu’à ce que les Carambars fondent complètement.
3. Lorsque la pâte à tarte est cuite, versez les Carambars fondus dessus et réservez au frais.
