Recette Lion Carambar
Plus gourmand qu’un brownie et plus savoureux que les barres Lion qu’elle imite, découvrez cette recette de barres chocolatées tout simplement irrésistibles, conçues avec du riz soufflé, des Carambar et chamallows ! Vous n’en reviendrez pas !
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
13 Carambar caramel
13 chamallow
150 g de chocolat
125 g de beurre
125 g de riz soufflé
Préparation :
1. Mettez une casserole sur un feu très doux et mettez-y à fondre le beurre, puis les chamallow ainsi que les Carambar. Pensez à mélanger régulièrement au cours de la cuisson.
2. Le mélange bien lisse, incorporez le riz soufflé et coulez aussitôt le contenu de la casserole sur une plaque couverte de papier cuisson. Laissez refroidir.
3. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat dans la même casserole, à feu très doux.
4. Coulez-le très délicatement sur la première couche, avec peu de hauteur pour éviter de l’abimer. Lisser grossièrement le chocolat fondu à la palette et laissez figer le tout avant de détailler les barres !
