Carambar

Recette Gateau Carambar Nougat

Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Appréciez le fondant du Carambar fourré au nougat dans une préparation de cake innovant et nourrissant. Une version subtilement différente qui aiguisera les papilles de toute la famille lors d’un goûter aussi réussi que gourmand.

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 40 minutes
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

20 Carambars au nougat
150 g de farine
100 g de beurre
100 ml de lait
80 g de sucre
2 oeufs
1 sachet de levure chimique

Préparation :

1. Eclairez votre four, réglez-le sur 180°C pour le préchauffer un instant et déposez les Carambars dans une casserole.

2. Ajoutez le beurre, aspergez le tout avec le lait et placez la marmite sur le feu doux pour dissoudre le mélange.

3. Simultanément, tamisez la farine dans une jatte, brassez-la avec le sucre et la levure et effectuez une fontaine au centre.

4. Insérez les oeufs entiers dans le puits, rabattez les ingrédients avec une spatule et amalgamez l’ensemble avec la préparation fluide au caramel.

5. Dès que vous avez obtenu un appareil homogène et lisse, répandez-la dans un moule et faites cuire le cake au four durant 40 minutes.

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