Carambar

Recette Gateau Carambar Caramel

Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Envie d’un petit gâteau au caramel gourmand et généreux ? Quoi de mieux que le célèbre caramel des Carambars pour vous octroyer ce doux plaisir ? Alors, qu’est-ce que vous attendez? Lancez-vous !

  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 25 minutes
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

20 Carambars
200 g de farine
75 g de sucre
3 oeufs
150 g de beurre
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel

Préparation :

1. Versez la farine, le sucre, la levure et le sel dans une jatte. Cassez les oeufs et remuez correctement de façon à éviter les concentrations de farine. Faites préchauffer le four à 180°C.

2. Réchauffez le beurre à la casserole et lorsqu’il tapisse le fond, ajoutez les Carambars afin de les faire fondre. Remuez régulièrement.

3. Vérifiez que les Carambars sont bien fondus, qu’il ne reste aucun morceau et incorporez-les à la pâte. Brassez à nouveau pour que le tout soit homogène.

4. Beurrez un moule à cake et déposez la pâte dedans.

5. Enfournez 25 minutes à 180°C. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau, laissez un peu refroidir et dégustez.

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