Carambar

Recette Financier Carambar

Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Faites sensation auprès de vos invités en revisitant le célèbre financier. Cette recette vous propose de le réaliser au goût Carambar. Originale et savoureuse, cette recette fera l’unanimité auprès des petits comme des grands.

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 17 minutes
  • Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

2 Carambar
50 g de sucre glace
50 g de beurre
40 g de poudre d’amandes
25 g de farine
2 cas de crème liquide
1 blanc d’oeuf
1 pincée de sel

Préparation :

1. Mettez en route le four à 210 °C (thermostat 7).

2. Mélangez dans un saladier le blanc d’oeuf, le sucre, la poudre d’amandes, la farine et le sel.

3. Liquéfiez le beurre, puis incorporez-le à la préparation. Mélangez à nouveau la pâte puis réservez.

4. Disposez les Carambar et la crème dans un bol allant au four à micro-ondes puis faites fondre le tout pendant 1 minute.

5. Déposez une cuillère de pâte dans chaque moule à financier puis ajoutez une cuillère de préparation aux Carambar.

6. Recouvrez par le reste de pâte, puis faites cuire au four pendant 15 minutes.

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