Recette Pain All Bran
Vous avez dans vos placards une machine à pain et vous êtes à la recherche de nouvelles recettes ? Préparez un délicieux pain avec des céréales All-Bran. La bonne odeur réveillera toute votre famille pour le petit-déjeuner.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 150 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
50 g de céréales All-Bran
31 cl d’eau
1 + 1/2 cac de sel
350 g de farine blanche T55
1 + 1/2 cac de levure déshydratée
100 g de farine complète T110
1 cac de sucre en poudre
Préparation :
1. Commencez par verser l’eau dans la cuve de la machine à pain. Ajoutez ensuite le sel, le sucre et encore le sel.
2. Incorporez les 2 farines.
3. Ecrasez les céréales All-Bran. Versez-les sur les farines.
4. Terminez avec la levure.
5. Réglez la machine sur « pain complet » pendant 2 heures 1/2 selon l’appareil.
6. Démoulez le pain, dès que vous entendez la sonnerie de fin de cuisson.
7. Patientez jusqu’à refroidissement.
