Rice Krispies

Recette Rice Krispies Sans Beurre

Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Vous avez un gâteau d’anniversaire à préparer pour l’anniversaire de votre enfant ! Amusez-vous à lui confectionner un gâteau coccinelle avec des céréales Rice Krispies. Les copains vont adorer ce dessert sans beurre et très coloré.

  • Préparation : 35 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Recette pour 10 personnes

Ingrédients :

120 g de céréales Rice Krispies
3 oeufs
50 g de farine
1 cac de levure chimique
1 cas de coulis de fruits rouges
10 céréales Coco Pops
2 bonbons ronds et rouges
1 gousse de vanille
2 Choc Kellogg’s
30 g de chocolat noir
30 g de sucre glace
50 cas d’huile
110 g de sucre en poudre
1 yaourt nature

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180 °C. Mixez finement les céréales Rice Krispies.

2. Fouettez les oeufs , dans un saladier. Versez le sucre, les yaourts, la levure, la farine ainsi que les céréales mixées et l’huile. Fouettez à nouveau afin d’avoir une belle pâte.

3. Choisissez un moule rond en silicone et versez-y la préparation. Enfournez entre 20 et 25 minutes.

4. Démoulez le gâteau et laissez-le tiédir.

5. Tranchez une part du gâteau afin de dessiner les ailes de la coccinelle.

6. Mettez le chocolat à fondre au bain-marie. Nappez-en la tête de l’insecte.

7. Mélangez dans un bol le coulis de fruits rouges avec le sucre glace. Etalez ce glaçage sur les ailes. Attendez que la crème sèche.

8. Décorez la tête en plaçant les 2 bonbons ronds et rouges pour les yeux, plantez les 2 morceaux de vanille pour confectionner les antennes.

9. Posez les Coco Pops et les 2 Chocs Kellogg’s sur les ailes pour former les points de l’insecte.

10. Réservez au frais.

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